Chez HORIZON, la qualité de la formation ne se mesure pas seulement en résultats d’examens.
Elle se lit dans les témoignages de ceux qui ont vécu l’expérience de l’intérieur : nos étudiants.
Leur satisfaction est notre premier indicateur de réussite, et nous nous engageons chaque année à faire mieux.
Son parcours en BTS Diététique
Coralie, 28 ans, est actuellement en première année de BTS Diététique en alternance. Elle réalise son alternance au sein de l’entreprise Elior.
Passionnée par le sport depuis de nombreuses années et très intéressée par l’alimentation, elle a choisi de se reconvertir dans le domaine de la diététique afin de transformer cette passion en projet professionnel.
Les enseignements du BTS Diététique
Au cours de sa formation, Coralie étudie plusieurs matières essentielles au métier de diététicien.
Parmi elles, la nutrition occupe une place centrale. Les étudiants abordent également la biochimie, une discipline exigeante qui demande beaucoup de travail, ainsi que la physiopathologie et l’éco-gestion.
La formation comprend aussi des travaux pratiques de cuisine. Les étudiants doivent maîtriser de nombreuses recettes afin de les adapter, en deuxième année, aux besoins spécifiques de différents publics et pathologies.
Une formation professionnalisante
Selon Coralie, la nutrition est la matière la plus importante de la formation puisqu’elle constitue la base du futur métier de diététicien.
L’alternance lui permet également de mettre en pratique ses connaissances et de développer ses compétences professionnelles tout au long de son cursus.
Son expérience en alternance chez Elior
Dans le cadre de son alternance, Coralie participe à la création des menus et veille au respect des règles d’hygiène alimentaire.
Elle est également amenée à se rendre sur le terrain afin d’échanger avec les usagers, notamment les enfants, pour recueillir leurs retours sur les repas proposés et contribuer à leur amélioration.
Cette expérience lui permet de découvrir concrètement les missions exercées dans le secteur de la restauration collective et de la nutrition.
Son projet professionnel
Après l’obtention de son BTS Diététique, Coralie souhaite acquérir de l’expérience en milieu hospitalier afin de développer ses compétences auprès de différents publics.
À plus long terme, elle envisage d’ouvrir son propre cabinet et aimerait se spécialiser dans l’accompagnement des personnes souffrant d’obésité ou de troubles du comportement alimentaire, comme l’anorexie.
Son conseil aux futurs étudiants
Coralie recommande aux futurs étudiants de s’investir pleinement dans leur formation dès le début du cursus.
Elle souligne notamment l’importance de travailler régulièrement la biochimie, une matière exigeante mais indispensable à la réussite du BTS Diététique. Selon elle, la persévérance et le travail quotidien sont des éléments clés pour atteindre ses objectifs.
Pourquoi choisir le BTS Diététique ?
À travers son expérience, Coralie met en avant les nombreux atouts du BTS Diététique : une formation complète, des enseignements variés, une immersion professionnelle grâce à l’alternance et de nombreuses perspectives d’évolution dans le secteur de la nutrition et de la santé.
les avis de nos étudiants

« Très bonne école avec un excellent suivi des étudiants, notamment pour les alternants.
L’équipe pédagogique est à l’écoute, disponible et vraiment impliquée dans la réussite de chacun. L’ambiance y est chaleureuse et bienveillante, ce qui rend le cadre d’apprentissage agréable et motivant.
Le personnel comme les professeurs s’investissent pleinement dans la vie étudiante et accompagnent les élèves tout au long de leur parcours. Une école sérieuse, dynamique et humaine que je recommande sans hésiter. »
Nesrine, ancienne étudiante
« Établissement sérieux, bon suivi des étudiants notamment sur l’entrée dans la vie professionnelle. Infrastructure (laboratoire) de qualité. »
Marie, maman d’une ancienne étudiante


« Je ne regrette pas mon choix. L’école comporte une équipe de prof tout à fait exceptionnelle, qui chacun à leurs manières, avaient cette pédagogie dont a vraiment besoin tout étudiant vivant la transition entre le lycée et l’Université. »
Thomas, ancien étudiant

« Je conseille vraiment Horizon à tous les étudiants venant de Terminale !
Très bon accompagnement des profs qui s’impliquent avec nous tout au long de l’année. »
Alexandre, ancien étudiant
« Super école : le laboratoire professionnel donne vraiment envie avec la pratique au cœur de l’apprentissage. »
Claire, étudiante en BTS


« Très bon système et équipe administrative, à l’écoute des élèves et réactif, qui soutient et apporte toute l’aide nécessaire aux élèves dans leur recherche d’entreprise puis lors de leur intégration, ainsi que les divers désagréments pouvant arriver au cours de l’année. »
Lucas, ancien étudiant